2026 augusztusától szigorítja az Európai Unió az etefon megengedett szermaradék-határértékeit. A változás több élelmiszert érint, és egyes termékeknél a megengedett szint már a laboratóriumi kimutathatóság határához közelít.

A döntés alapja az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság legfrissebb kockázatértékelése. Ennek nyomán az Európai Bizottság felülvizsgálta az etefonra vonatkozó uniós határértékeket, és több terméknél új előírásokat állapított meg.

Etefon: mi változik az uniós szabályokban

Az etefon a mezőgazdaságban széles körben használt növekedésszabályozó vegyület. Nem kártevőket vagy gombákat pusztít, hanem a növények természetes fejlődését befolyásolja.

A forrás szerint a jövőben több élelmiszernél jelentősen csökken a megengedett maradékszint. Különösen az áfonyánál és több diófélében lesz látványos a visszaesés, ugyanakkor az almára, az ananászra, a búzára és a rozsra is új szabályok lesznek érvényesek.

Miért lett szigorúbb az etefon-határérték

Az EFSA toxikológiai értékelése szerint nagyobb mennyiségű bevitel vagy tartós kitettség esetén az etefon elsődlegesen az idegrendszer működését befolyásolhatja. Nagy dózisnál a leírás alapján olyan tünetek is felléphetnek, mint a fokozott nyálelválasztás, a verejtékezés, a hányinger, a hasi görcsök vagy az izomgyengeség.

Mivel az EFSA csökkentette az elfogadható napi beviteli értéket, az Európai Bizottság ehhez igazítva számolta újra a vonatkozó maximális maradékanyag-határértékeket. A cél nem a teljes betiltás, hanem az, hogy a fogyasztók hosszú távú terhelése nagyobb biztonsági tartalékkal maradjon a tudományosan meghatározott szint alatt.

Mit jelent a kimutathatósági határ közelsége

A változás egyik legfontosabb következménye, hogy bizonyos élelmiszereknél a megengedett érték szinte a laboratóriumi kimutathatósági határra esik vissza. Ez nemcsak szigorúbb szabályt jelent, hanem mérési szempontból is nehezebb feladatot ad.

A szakembereknek a jövőben nagyon alacsony koncentrációkat kell megbízhatóan kimutatniuk. A forrás szerint ez a termelőknek és a forgalmazóknak is azonnali gyakorlati feladatokat jelent.

A cikk alapján az etefon uniós szabályozása 2026 augusztusától érezhetően szigorodik, és több fontos termék esetében a megengedett maradékszint rendkívül alacsonyra kerül.

A cikk általános tájékoztatás, nem személyre szabott befektetési, hitel-, adó- vagy jogi tanács. Pénzügyi döntés előtt ellenőrizd az aktuális feltételeket.